Seed for medicinal plants
Semillas para plantas medicinales
Después del número de Paso a Paso sobre el uso de plantas medicinales, empecé a coleccionar las plantas de esta región, catalogarlas con sus nombres locales y plantarlas en nuestra granja.
Me gustaría recibir o intercambiar semillas de plantas medicinales (como la artemisia) o especias, junto con información sobre ellas, de otras partes del mundo que puedan usarse en un clima tropical. Yo puedo ofrecer semillas de neem, jaca y de Moringa oleifera.
Hermes de Jesus Domingos, Cx Postal 20 – Ndalatando, Kuanza Norte, Angola. E-mail: mbote@latinmail.com
Poder popular para el cambio
Muchos kenyanos anhelan más acción gubernamental para confrontar la corrupción. Sin embargo, la gente común puede producir cambios por sí misma con determinación y esfuerzo coordinado.
Se sabe que la policía acepta soborno de vehículos de transporte público sobrecargados. Uno de dichos vehículos iba de viaje a Nairobi de Machakos. Se acercó a un control policial. En Kenya es común sobornar a la policía para evitar pagar las multas altas por vehículos mal reparados o sobrecargados. Como de costumbre, el conductor salió con un poco de dinero escondido dentro de su licencia. Sin embargo, el policía no estuvo satisfecho con la cantidad y cuando le pidió más, el chófer se quejó ruidosamente. Los pasajeros se miraban y no les pareció gracioso que el policía pidiera soborno como si fuera su derecho.
Lo que pasó luego hizo historia. Los dieciocho pasajeros salieron del vehículo y le preguntaron al policía qué quería. Al contestar que no quería nada, le pidieron el dinero que se le había dado. Él se negó a entregarlo así es que le vaciaron los bolsillos. Sus dos colegas no querían disparar y la gente que estaba ahora muy enfadada exigió la recolección del día. Lograron recolectar algún dinero que dijeron que darían a una beneficencia. Fueron a la oficina de un periódico para dar a conocer el incidente. Una semana después otros pasajeros hicieron lo mismo en otra parte del país.
Ahora los vehículos de transporte públicos pueden viajar sin tener que sobornar a las policías. Estos eventos llevaron a que el gobierno introdujera leyes más rigurosas sobre la carga excesiva y la seguridad de los vehículos. Esto significa que los conductores ya no pueden sobrecargar sus vehículos y deben mantenerlos en buen estado.
Ésta fue una acción pequeña que llevó a un cambio grande en la dirección correcta para la gente de Kenya en lo que se refiere al transporte público y la lucha contra la corrupción.
Bernadette Kyanya, PO Box 2722, KWH, Nairobi, Kenya E-mail: bkyanya@todays.co.ke
La asociación Misola
Nuestra organización da prioridad a la lactancia materna y a prevenir la desnutrición en los bebés y los niños menores. El valor energético y de proteínas de la comida para los bebés de más de seis meses de edad, basada en la harina local, puede aumentarse en gran medida agregando enzimas naturales. Éstas ayudan a digerir la comida, mientras la hacen más fácil de comer para los bebés, sin necesidad de agregarle mucha agua.
Antes de cocinar, tostar la harina seca en una cacerola gruesa o asarla a la parrilla brevemente. Usar una medida de harina por dos medidas de agua, mezclar y cocinar hasta que la mezcla se espese. Se puede agregar uno de los siguientes ingredientes en vez de agua:
- una pizca de harina malteada (la harina hecha de granos germinados)
- una pequeña cantidad de guacamole (puré de aguacate/palta maduro/a)
- unas gotas de leche materna (con tal de que la madre no tenga VIH).
Xavier Laurent, BP 1557, Yaoundé, Cameroon. E-mail: xalaumisola@yahoo.fr
¿Crecen las cosas mejor con Coca Cola?
Los agricultores indígenas tienen una nueva manera de almacenar sus cultivos a salvo de las pestes. En lugar de gastar en pesticidas caros han descubierto que rociando sus cultivos con Coca Cola las pestes se mueren. ¡Sugerimos que a los lectores de Paso a Paso tal vez les gustaría probar esta idea!
A J Richardson, 4 Brooke Ave, Killarney Vale, New South Wales 2261, Australia