Nutritious Food for Young Children
Um pequeno livro bem ilustrado e escrito de forma simples, cheio de idéias e informações sobre a alimentação de crianças pequenas. Ele tem 42 páginas, custa 4 dólares americanos e pode ser obtido através de:
World Neighbours, 4127 Northwest 122nd Street, Oklahoma City, OK 73120-8869, EUA
Saberes Agroecológicos
6 Lecciones Prácticas
Publicado pela IIRR, com o patrocínio da SWISSAID e da LWR (2002), Quito, Equador. 188 páginas.
Este livro foi escrito como parte do programa de capacitação “de agricultor para agricultor” na região andina, realizado pela IIRR com o apoio da SWISSAID e da LWR. Baseado em eventos de capacitação e viagens de observação, ele não é nenhum receituário ou manual técnico escrito por alguém de fora, mas sim uma forma de compartilhar soluções práticas viáveis para os problemas “de agricultor para agricultor”. Ele foi projetado como uma ferramenta que pode ser usada para a capacitação e a auto-capacitação e reúne idéias tecnológicas testadas e validadas e tópicos de grande interesse para os agricultores da região andina. Cada tópico é tratado separadamente e inclui informações concretas e práticas. Os leitores encontrarão uma quantidade considerável de informações anteriormente desconhecidas, ou, pelo menos, não difundidas entre o público em geral.
Foram incluídas ilustrações e fotos apropriadas, para ajudar o melhor entendimento dos tópicos abordados. Os capítulos incluem pequenas propriedades rurais, o manejo da água, o manejo de um viveiro de trutas e o cultivo de tomates orgânicos.
O livro está disponível somente em espanhol. Para obter um exemplar, por favor, envie seu pedido com 1) um cheque no valor de $25 (dólares americanos) em nome da “IIRR” ou 2) $25 (dólares americanos) em espécie, por carta registrada, num envelope para:
IIRR, Apartado Postal 17-08-8494, Quito, Equador. Para maiores informações, entre em contato conosco por fax (593-2) 443763 ou por email: rola@ecuanex.net
Complementary Feeding - Family foods for breastfed children
Um guia abrangente de alimentos consumidos pela família para crianças que estão sendo amamentadas. Este pequeno livro é cheio de informações sobre o uso de alimentos complementares, o valor nutritivo de uma variedade de alimentos e dá uma orientação detalhada sobre todos os aspectos da alimentação complementar. O artigo introdutório desta edição da Passo a Passo foi baseado no material deste livro. Ele tem 52 páginas, foi produzido pela OMS, custa 10 dólares americanos ( € 10) e pode ser encomendado através de:
WHO Marketing and Dissemination, Avenue Appia, CH01211 Géneve 27, Suíça E-mail: bookorders@who.int
Improving Nutrition Through Home Gardening
Este livro é destinado para as pessoas que trabalham com o desenvolvimento comunitário e a extensão na África. Ele contém páginas de informações e ilustrações que podem ser usadas em sessões de treinamento com pessoas que queiram começar uma horta particular ou de uso comum. O livro também descreve como melhorar a qualidade da produção de alimentos nas hortas caseiras. Ele mostra como, quando e onde cultivar plantas nutritivas e dá receitas de pratos úteis para a desmama e para crianças pequenas. O livro tem 282 páginas, custa 22 dólares americanos ( € 24,55) e pode ser obtido através de:
FAO Sales and Marketing Group, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Itália E-mail: publications-sales@fao.org
How to Diagnose and Treat Leprosy
Este é um guia de aprendizagem bem ilustrado, destinado a profissionais da área da saúde que precisem reconhecer, cuidar e oferecer tratamento para pessoas com lepra. Ele pode ser obtido em inglês e, em breve, também em francês, gratuitamente. A ILEP também possui um catálogo com informações sobre outros recursos úteis sobre a lepra.
ILEP, 234 Blythe Road, London, W14 0HJ Reino Unido E-mail: books@ilep.org.uk Os livros também podem ser encomendados on-line: www.ilep.org.uk
Health and Nutrition - Biblical, preventive and practical views Ruth Renvoize
Um curso de ensino prático criado na Nigéria para ser usado em escolas bíblicas e que cobre todos os aspectos da saúde e da nutrição com uma base bíblica. Pode ser obtido através de:
ACTS, TCNN, PMB 2020, Bukuru, Plateau State, Nigéria
Passo a Passo
em hindi e bengali
A Passo a Passo pode agora ser obtida em bengali e hindi. Se você quiser receber exemplares em bengali, por favor, entre em contato com:
HEED, PO Box 5052, Newmarket, Dhaka 1205, Bangladesh
Se quiser receber exemplares em hindi, por favor, entre em contato com:
Raj Kumar, Rainbow Christian Academy, Plot No 12, Gorewada Basti, Nagpur – 440013, Índia